История пятидесятая. Стебель тыквы

Что мы знаем о тыкве? На самом деле не так уж и много. В основном, что у тыквы бывают очень крупные плоды и что их используют на Хэллоуин, поскольку у них очень плотная кожура. Но, например, знаете ли вы, как устроен стебель тыквы? Сам стебель у тыквы может достигать нескольких метров в длину, но, в отличие от привычных нам растений, он стелется по земле, давая начало плодам. Интересно, что в центре стебель тыквы пуст. Это происходит потому, что со временем стебель растет в ширину, а центральные клетки постепенно отмирают. Все же остальные части стебля - проводящие пучки, клетки ксилемы и коры - располагаются на периферии стебля.